Салат "РОГ ИЗОБИЛИЯ"

                                        Ингредиенты:

                                         Яйцо куриное — 1 шт
                                         Сыр мягкий — 30 г
                                         Грудка куриная — 50 г
                                         Чернослив — 6 шт.
                                         Орехи грецкие — 6 шт.
                                         Сметана — 2 ст. л.
                                         Соль
                                         Горчица
                                         Огурец — 50 г
                                         Орехи кедровые — 5 г
                                         Укроп
                                         Петрушка

                                      Приготовление:

Взбиваем яйцо с солью, перцем и тертым сыром.

Выпекаем блинчик с двух сторон.

Разрезаем его пополам и сворачиваем кулечком.

Огурец, отварную куриную грудку и чернослив режем соломкой, грецкий орех крупно рубим ножом.

Все смешиваем, заправляем сметаной, приправленной горчицей и солью, и начиняем наш рожок. 

Выкладываем на тарелочку, чтобы начинка высыпалась из "Рога изобилия", украшаем укропом, петрушкой, кедровыми орешками и легкой майонезной сеточкой.